Làm thế nào giáo dục liên ngành đã giúp tôi theo đuổi đam mê của mình?

Tôi là Ravi Saxena. Tôi có hứng thú sâu sắc với các kỹ năng nấu nướng vì các khía cạnh nghệ thuật của nó. Nhưng tôi không bao giờ muốn theo đuổi sự nghiệp của mình trong lĩnh vực này vì tôi muốn trở thành một Kỹ sư cơ khí. Tôi đã được nhận vào một trong những trường đại học hàng đầu của Ấn Độ để theo đuổi B.Tech trong Cơ khí. Khi tôi đậu vào trường đại học, tôi đã bắt gặp giáo dục liên ngành, cho phép tôi học chuyên ngành Cơ khí trong khi học chuyên ngành Kỹ năng nấu nướng.

Trong khi theo đuổi chuyên ngành nhỏ về Kỹ năng nấu nướng, tôi rất thích làm việc với đôi tay tạo ra những món ăn ngon và những bài thuyết trình thú vị. Sau chương trình giảng dạy kỹ thuật, việc nghiên cứu chương trình giảng dạy ẩm thực là một công việc gây căng thẳng cho tôi. Sau khi sắp xếp khuôn viên trường, tôi chuyển đến một thành phố mới, nơi tôi từng tự nấu ăn. Dần dần, vòng tròn bạn bè của tôi lớn lên và tôi bắt đầu mời bạn bè dùng bữa và rượu cùng nhau, đó có lẽ là cách tốt nhất để thư giãn và vui mừng. Cho dù ngày làm việc của tôi có kéo dài và mệt mỏi đến thế nào, tôi cũng không yêu thích gì hơn là về nhà và chuẩn bị một bữa ăn ngon trong nhà bếp cỡ nhỏ của mình. Tôi đã nấu các món ăn ngon để làm thỏa mãn vị giác, điều đó mang lại sự hài lòng ngay lập tức cho bạn bè và khách của tôi.

Hôm nay, tôi là một kỹ sư cơ khí và một đầu bếp. Một cho nhà bếp và một cho tâm hồn.